【摘要】 陳皮,自古以來就是人們喜愛的養生保健藥。理氣健脾,燥濕化痰其最常見的用法就用來治暈動病。將乾燥陳皮粉碎浸泡於95%乙醇後提取,分別製成25%陳皮酊和25%陳皮軟膏,塗抹於患處即可。
- Dec 25 Mon 2017 12:35
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陳皮泡水喝的罕見功效你知道嗎?
【摘要】 陳皮,自古以來就是人們喜愛的養生保健藥。理氣健脾,燥濕化痰其最常見的用法就用來治暈動病。將乾燥陳皮粉碎浸泡於95%乙醇後提取,分別製成25%陳皮酊和25%陳皮軟膏,塗抹於患處即可。
- Dec 14 Thu 2017 17:51
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這樣做解膩神飲:港式凍檸茶
- Oct 19 Thu 2017 11:40
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“益生菌”就可以了? “活性益生菌”才更好
- Oct 14 Sat 2017 18:01
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吃益生菌注意 2菌種明年7月起不得用於食品

使用益生菌的人注意了。食品藥物管理署今預告,常用一般食品或健康食品的「糞腸球菌(Enterococcus faecalis)」及「屎腸球菌(Enterococcus faecium)」,因國際多數國家未將其歸類為益生菌,甚至只限當成飼料使用;故從明年7月起,該2菌種不得作為食品原料使用,違規業者最高可開罰300萬元。
食藥署科長高怡婷說,糞腸球菌及屎腸球菌為腸球菌屬的主要菌種之一,過去曾被歸類為益生菌,但有消費者與業者反映,國際上多半沒有將其歸類為益生菌,經查國外甚至僅限當成飼料使用,因此故擬定此預告草案,未來原則上不得使用於食品,若需使用需專案審查。
食藥署科長周珮如指出,糞腸球菌及屎腸球菌目前屬於合法食品原料,市面上有多款標榜含益生菌或乳酸菌的一般食品或健康食品,有使用此2菌種作為原料,但明年7月起就不得使用作為食品原料。
高怡婷說,待正式發布施行後,如查獲食品原料不符規定者,得依《食品安全衛生管理法》開罰3萬到300萬元罰鍰。
- Mar 14 Tue 2017 17:28
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梨怎麼挑你都知道嗎?

青綠的色澤、清甜的果香,脆爽多汁的口感,八月的早梨怎能不叫人喜愛,據說梨也分“公、母”。
事實上,梨,在科學上,並沒有公母之分,果農和果商們所說的“公梨”、“母梨”,其實只是按照花萼脫落與否的外形特徵,非常任性地隨便起了個俗稱。
梨的花萼脫落、宿存,是一種普遍現象,是由梨的品種決定的。比如:庫爾勒香梨,花萼通常既有脫落又有宿存。蘋果梨,花萼只表現為宿存。鴨梨、雪花梨,花萼只表現為脫落(梨渦凹陷)。有的梨,花萼宿存的多而脫落的少,或者脫落的多而宿存的少,而花萼的脫落與否,跟梨的口感並沒有什麼明確關係,如果你覺得這種“公母梨”的辨別方法比較適用,那就照母梨模樣挑:梨渦凹陷深、 果形端正規則圓潤飽滿,不過你要是買到了超甜的“公梨”,也不要太過驚喜,因為這很正常,畢竟“公母梨”這種說法影響不了梨的口感,公母梨影響不了口感,但不同吃法能帶給我們不同的吃梨感受。
- Jun 15 Wed 2016 17:55
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快來看看世上最強的清腸食物
木瓜
木瓜鮮美好吃兼具食療的作用,尤其對女性更有美容的功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以幫助分解脂肪,其中的果膠成分還有清理腸胃的功能。並且富含維生素和胡蘿蔔素,可以消除有毒物質,增強人體免疫力。
推薦食譜:鮮奶燉木瓜
做法:
1、木瓜去皮、去籽,切成小塊
2、往鍋中倒入一大碗水,加入木瓜、冰糖,中火煮開
3、轉小火,繼續煮5-8分鐘
4、倒入牛奶,攪勻
5、稍微加熱,即可
酸奶
酸奶富含蛋白質和鈣,能調理腸胃內細菌平衡,加快胃腸蠕動,促進消化吸收,從而減少腸胃疾病發生,還能在一定程度上降脂減肥。偷偷告訴你,選擇較稠的酸奶效果會更好。
推薦食譜:酸奶杯
做法:
1、將草莓切片,核桃剝好
2、從下往上鋪上一層核桃,一層稠狀酸奶,一層香蕉皮,一層稠狀酸奶
3、最後將切好的草莓片放置頂層,即可
菠菜
菠菜含有大量的水分和植物纖維,能清理人體腸胃裡的有毒物質,促進腸道蠕動,幫助消化,防治便秘。而且多吃菠菜葉還能使血糖保持穩定,口感好,低熱量。
推薦食譜:涼拌菠菜
做法:
1、將菠菜洗淨放開水鍋裡燙下撈出擠淨水份
2、取一個大碗放進菠菜,鹽,醋,糖,麻油,芝麻拌勻即可

- Feb 14 Sun 2016 17:53
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梨子這樣切白嫩不變黑
- Dec 14 Sun 2014 17:46
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泡腳對身體有害?這類人群不適合泡腳
泡腳之後血液循環加快,血壓會有輕度的增高,心率增快也是正常的,一般人沒有問題,但是像糖尿病患者、血管病患者、心功能不好的人就不宜泡腳。



